Aburi Oksekød Onsen Æg Bombe
Detaljeret Kalorieopdeling: Makronæringsstoffer, Mikronæringsstoffer og Ernæringsfakta for Aburi Oksekød Onsen Æg Bombe
AI logo
Zylo AI
Om Aburi Oksekød Onsen Æg Bombe
Aburi Oksekød Onsen Æg Bomben er en rig, smagfuld kulinarisk konstruktion, typisk centreret omkring tyndt skåret, lynstegt ('aburi') oksekød serveret over krydret ris, og toppet med et langtidskogt, blødt Onsen-æg. Fra et ernæringsmæssigt perspektiv tilbyder denne ret en betydelig profil, primært drevet af protein af høj kvalitet og energitætte komponenter. Proteinindholdet er væsentligt og stammer overvejende fra det magre, men møre oksekød og det meget biotilgængelige protein i ægget. Denne kombination understøtter muskelvedligeholdelse og mæthed, hvilket gør det til et fremragende valg til et hovedmåltid.

Onsen-ægget, karakteriseret ved sin perfekt flydende blomme og delikate hvide, bidrager med sunde fedtstoffer, herunder monoumættede og polyumættede fedtsyrer, sammen med vigtige fedtopløselige vitaminer som Vitamin D og Vitamin A. Selve oksekødet giver essentielle mikronæringsstoffer som Jern, vigtigt for ilttransport, og Zink, afgørende for immunfunktion og metaboliske processer. Forbrugere bør dog være opmærksomme på tilberedningsmetoden. 'Aburi' stegning involverer ofte saucer eller glasurer, der bidrager til sukker- og natriumindholdet. Basen af krydret ris bidrager betydeligt til det samlede kulhydratindhold og leverer let tilgængelig energi (glukose).

Selvom retten er rig på B-vitaminer (som B12 fra oksekødet og folat fra ægget), har fiberindtaget fra denne specifikke tilberedning en tendens til at være lavt, medmindre det suppleres med grøntsager. Den samlede fedtprofil vil i høj grad afhænge af den anvendte udskæring af oksekød; stærkt marmorerede udskæringer vil øge indtaget af mættet fedt. En afbalanceret tilgang antyder at parre denne bombe med en betydelig side af grøntsager for at forbedre fiber, antioxidanter og den overordnede ernæringsmæssige fuldstændighed. Overvågning af portionsstørrelsen er nøglen, især i betragtning af tætheden af kalorier og potentielle natriummængder fra krydderierne.
AI logo Zylo AI

Gratis
KalorietællerApp

Hero Image
Avatar 1 Avatar 2 Avatar 3 Avatar 4
Mere end 230K
downloads
4.9/5 ud af 3k anmeldelser
Protein: 13g (32%)
Kulhydrater: 15g (37%)
Fedt: 13g (32%)

Næringsindhold

For 1 portion (100.00 grams)

Næringsstof
Mængde % RI*
Kalorier
230
Fedt i alt
13 g 17%
Mættet fedt
5 g 25%
Transfedt
0.1 g
Kolesterol
120 mg 40%
Natrium
350 mg 15%
Kulhydrater i alt
15 g 5%
Kostfibre
0.5 g 2%
Sukkerarter i alt
3 g
Nettokulhydrater
14.5 g
Protein
13 g

Vitaminer og mineraler

D-vitamin
1.23 μg 6%
D-vitamin (IE)
1.23 IU
Vitamin D2
1.23 μg
Vitamin D3
1.23 μg
Calcium
1.23 mg 0%
Jern
1.23 mg 7%
Kalium
1.23 mg 0%
A-vitamin
1.23 μg 0%
A-vitamin (IE)
1.23 IU
C-vitamin
1.23 mg 1%
E-vitamin
1.23 mg 8%
K-vitamin
1.23 μg 1%
Thiamin (B1)
1.23 mg 103%
Riboflavin (B2)
1.23 mg 95%
Niacin (B3)
1.23 mg 8%
B6-vitamin
1.23 mg 72%
Folat
1.23 μg 0%
B12-vitamin
1.23 μg 51%
Pantothensyre
1.23 mg 25%
Fosfor
1.23 mg 0%
Magnesium
1.23 mg 0%
Zink
1.23 mg 11%
Selen
1.23 μg 2%
Kobber
1.23 mg 137%
Mangan
1.23 mg 53%
Fluorid
1.23 mg
Cholin
1.23 mg 0%

Detaljerede sukkerarter & kulhydrater

Saccharose
1.23 g
Glukose
1.23 g
Fruktose
1.23 g
Laktose
1.23 g
Maltose
1.23 g
Galaktose
1.23 g
Stivelse
1.23 g

Fedt & fedtsyrer

Monoumættet fedt
1.23 g
Polyumættet fedt
1.23 g
ALA (Omega-3)
1.23 g
EPA (Omega-3)
1.23 g
DHA (Omega-3)
1.23 g
DPA (Omega-3)
1.23 g
Omega-3 i alt
1.23 g
Omega-6 i alt
1.23 g

Aminosyrer

Tryptofan
1.23 g
Threonin
1.23 g
Isoleucin
1.23 g
Leucin
1.23 g
Lysin
1.23 g
Methionin
1.23 g
Cystin
1.23 g
Fenylalanin
1.23 g
Tyrosin
1.23 g
Valin
1.23 g
Arginin
1.23 g
Histidin
1.23 g
Alanin
1.23 g
Asparaginsyre
1.23 g
Glutaminsyre
1.23 g
Glycin
1.23 g
Prolin
1.23 g
Serin
1.23 g
Hydroxyprolin
1.23 g

Plantenæringsstoffer

Retinol
1.23 μg
Lycopen
1.23 μg
Beta-caroten
1.23 μg
Alfa-caroten
1.23 μg
Betain
1.23 mg

Andre forbindelser

Koffein
1.23 mg
Theobromin
1.23 mg
Alkohol
1.23 ml
Vand
1.23 ml

* Procent af referenceindtag (RI) angiver, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til den daglige kost. 2.000 kalorier om dagen bruges som generel ernæringsvejledning.

Get smarter about your health, productivity and more by learning from the world’s best.

• Always Free

• Unsubscribe Anytime

• Zero Clickbait

By subscribing to our email newsletter, you agree to and acknowledge that you have read our Privacy Policy and Terms and Conditions.