Actimel er en bredt anerkendt fermenteret mælkedrik, ofte klassificeret som et funktionelt fødevare på grund af dets fokus på gavnlige bakterier. Ernæringsmæssigt er den primært formuleret som en kilde til kulhydrater, overvejende simple sukkerarter og laktose, der giver øjeblikkelig energi. En typisk 100g portion leverer ca. 75 kilokalorier, hvilket gør den til en relativt lav-kalorietæt fødevare, når den indtages i dens standard portionsstørrelse (normalt 100 ml). Makronæringsstofprofilen fremhæver dens høje kulhydratindhold, omkring 11,5 gram pr. 100g, hvoraf størstedelen er sukkerarter (omkring 10,5 gram). Dette sukkerindhold er vigtigt både for smagbarheden og som substrat for de levende bakteriekulturer.

Proteindholdet er beskedent og ligger på omkring 2,8 gram pr. 100g, hentet fra mejeribasen, og tilbyder essentielle aminosyrer, der er nødvendige for muskelreparation og generel cellulær funktion. Fedtindholdet er bevidst lavt i de fleste varianter, typisk omkring 1,5 gram pr. 100g, hvilket minimerer kalorieindtaget fra lipider, selvom det indeholder små mængder mættet fedt (omkring 1,0 gram). Kolesterolniveauerne er minimale.

Det, der virkelig adskiller Actimel i en ernæringsmæssig sammenhæng, er dens berigelsesstrategi, især med hensyn til mikronæringsstoffer og dens signatur probiotiske kultur, Lactobacillus casei Danone (L. casei CNCM I-1518). Det er en fremragende kilde til visse vitaminer, der er afgørende for immunfunktionen. Specifikt er den beriget med D-vitamin og B6-vitamin. D-vitamin (ca. 1,5 mikrogram pr. 100g) spiller en central rolle i calciumabsorption og immunsystemmodulation, mens B6-vitamin (ca. 0,21 milligram pr. 100g) understøtter stofskiftet og neurologisk funktion. Mens mejeriprodukter naturligt leverer calcium (omkring 120 milligram), forstærker inkluderingen af disse specifikke vitaminer dens funktionelle sundhedsanprisninger. Som et fermenteret produkt er det praktisk talt fri for kostfibre. Samlet set er Actimel designet som et bekvemt, næringsforstærket mælketilskud med fokus på fordøjelses- og immunstøtte, bedst integreret i en afbalanceret kost, der tager højde for dets sukkerbelastning.