Μια τυπική μερίδα 100 γραμμαρίων ωμής Παπάγιας (Carica papaya) προσφέρει ένα εξαιρετικά χαμηλό θερμιδικό αποτύπωμα, συνήθως περίπου 43 kcal, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για τη διαχείριση βάρους και τις στρατηγικές διατροφικής πυκνότητας.

Από μακροθρεπτική άποψη, η παπάγια βασίζεται κυρίως σε υδατάνθρακες, περιέχοντας περίπου 10,82 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων. Από αυτά, τα 7,82 γραμμάρια είναι φυσικά σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη και γλυκόζη), παρέχοντας γρήγορη, φυσική ενέργεια, και 1,7 γραμμάρια είναι διαιτητικές ίνες. Αυτή η σημαντική περιεκτικότητα σε ίνες υποστηρίζει την υγεία του πεπτικού συστήματος, προάγει τον κορεσμό και βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, με αποτέλεσμα οι καθαροί υδατάνθρακες να ανέρχονται περίπου στα 9,12 γραμμάρια.

Η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι εξαιρετικά αμελητέα στα 0,26 γραμμάρια, ενώ η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι ελάχιστη (0,47 γραμμάρια), κάτι που είναι χαρακτηριστικό των τροπικών φρούτων.

Η Παπάγια λάμπει περισσότερο στο προφίλ των μικροθρεπτικών συστατικών της, κυρίως λόγω της εξαιρετικής της συμβολής σε Βιταμίνη C, παρέχοντας μια ισχυρή δόση περίπου 60,9 mg ανά μερίδα, ξεπερνώντας συχνά τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για ενήλικες. Η Βιταμίνη C είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, τη σύνθεση κολλαγόνου και δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Επιπλέον, η παπάγια είναι μια εξαιρετική πηγή καροτενοειδών προβιταμίνης Α. Περιέχει περίπου 47 µg RAE Βιταμίνης Α (που προέρχεται κυρίως από βήτα-καροτένιο και μια σημαντική συγκέντρωση Λυκοπενίου, περίπου 1828 µg). Το Λυκοπένιο, μια ισχυρή φυτοχημική ουσία, έχει ερευνηθεί ευρέως για τις πιθανές προστατευτικές του επιδράσεις έναντι χρόνιων ασθενειών, ιδιαίτερα εκείνων που σχετίζονται με το οξειδωτικό στρες. Ο καρπός προσφέρει επίσης σημαντικό Φολικό οξύ (37 µg) και πολύτιμους ηλεκτρολύτες όπως το Κάλιο (182 mg), υποστηρίζοντας την καρδιαγγειακή υγεία και τη σωστή ισορροπία υγρών. Ο πλούτος της σε αντιοξειδωτικά και η χαμηλή θερμιδική της πυκνότητα την καθιστούν μια ιδιαίτερα συνιστώμενη προσθήκη σε ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα.