Το Γιαούρτι Activia Κεράσι είναι γνωστό για την απαλή του υφή και την ενσωμάτωση του *Bifidus ActiRegularis* (Bifidobacterium animalis lactis), μιας χαρακτηριστικής προβιοτικής καλλιέργειας που αποσκοπεί στην υποστήριξη της πεπτικής ευεξίας. Διατροφικά, αυτό το αρωματισμένο γιαούρτι χρησιμεύει κυρίως ως πηγή ενέργειας, πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας και απαραίτητων μικροθρεπτικών συστατικών, ιδίως ασβεστίου.

Η ανάλυση του προφίλ μακροθρεπτικών συστατικών ανά 100 γραμμάρια αποκαλύπτει μέτρια περιεκτικότητα σε ενέργεια, συνήθως περίπου 95 θερμίδες. Το φορτίο υδατανθράκων είναι αξιοσημείωτο, κατά μέσο όρο περίπου 15 γραμμάρια, με την πλειονότητα να προέρχεται από απλά σάκχαρα (περίπου 14 γραμμάρια). Αυτή η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι ένα μείγμα φυσικής λακτόζης από τη βάση των γαλακτοκομικών προϊόντων και προστιθέμενων σακχάρων απαραίτητων για το γευστικό προφίλ και τη γλυκύτητα του κερασιού. Τα άτομα που διαχειρίζονται τη γλυκαιμική τους απόκριση πρέπει να το συνυπολογίσουν στη ημερήσια πρόσληψή τους.

Η συμβολή της πρωτεΐνης είναι σημαντική για ένα γαλακτοκομικό προϊόν, παρέχοντας περίπου 3,5 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια. Αυτή η πρωτεΐνη είναι ορός γάλακτος και καζεΐνη υψηλής βιοδιαθεσιμότητας, ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση των μυών και τον κορεσμό. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι γενικά χαμηλή (περίπου 1,5 γραμμάρια), σύμφωνα με τις συνθέσεις γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ελαχιστοποιώντας την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών διατηρώντας παράλληλα την κρεμώδη αίσθηση στο στόμα. Τα κορεσμένα λιπαρά κυμαίνονται κοντά στο 1,0 γραμμάριο.

Από άποψη μικροθρεπτικών συστατικών, το Activia Γιαούρτι Κεράσι είναι μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου (περίπου 120 mg ανά 100g), ζωτικής σημασίας για την υγεία των οστών, τη νευρική μετάδοση και τη μυϊκή λειτουργία. Συχνά περιέχει σημαντικές ποσότητες Βιταμίνης D (εάν είναι εμπλουτισμένο, κάτι που είναι σύνηθες στα γαλακτοκομικά προϊόντα) και βιταμινών Β, όπως η Ριβοφλαβίνη και η Β12, που υποστηρίζουν τον ενεργειακό μεταβολισμό και το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων. Το πρωταρχικό όφελος παραμένει στις τεκμηριωμένες προβιοτικές του καλλιέργειες, οι οποίες, όταν καταναλώνονται τακτικά, συμβάλλουν στην ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας, προάγοντας την πεπτική κανονικότητα και τη γενική γαστρεντερική άνεση.