El Yogur Activia de Albaricoque es un producto lácteo fermentado formulado específicamente para apoyar el bienestar digestivo, principalmente debido a la inclusión de miles de millones de probióticos vivos y activos, destacando el exclusivo Bifidus ActiRegularis (Bifidobacterium lactis DN 173 010).

Desde una perspectiva de macronutrientes, una porción estándar de 100g proporciona una densidad energética moderada, generalmente oscilando entre 90 y 105 kilocalorías. El contenido de carbohidratos es significativo, generalmente alrededor de 14 a 15 gramos. Esta alta carga se debe tanto a la lactosa natural de la base láctea como a los azúcares añadidos sustanciales, además de los azúcares residuales de la preparación de albaricoque. En consecuencia, el recuento de carbohidratos netos refleja de cerca los carbohidratos totales, ya que el contenido de fibra dietética es generalmente insignificante, menos de 0,5 gramos por 100g. Los azúcares predominantes son típicamente sacarosa, glucosa y fructosa, lo que contribuye a su perfil dulce y requiere consideración para las personas que manejan sus niveles de azúcar en la sangre.

El componente proteico, derivado de proteínas lácteas de alta calidad, es moderado, proporcionando típicamente 3,5 gramos por 100g. Esto aporta aminoácidos esenciales como leucina y lisina, vitales para mantener la masa muscular magra, apoyar la función enzimática y promover una saciedad sostenida. El contenido de grasa es intencionalmente bajo en la mayoría de las variantes, generalmente alrededor de 1,8 a 2,0 gramos, compuesto predominantemente por grasas saturadas inherentes a los lácteos, aunque las formulaciones modernas buscan minimizar esto. También están presentes trazas de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.

La excelencia de los micronutrientes se observa en su contenido de Calcio, proporcionando cantidades significativas (más del 10% del Valor Diario por 100g), cruciales para la estructura esquelética, la contracción muscular y la señalización celular. También proporciona cantidades apreciables de Potasio, importante para el equilibrio electrolítico, y vitaminas B como Riboflavina y B12, que apoyan la formación de glóbulos rojos y el metabolismo energético. La afirmación de salud fundamental del producto se basa en su carga probiótica, que, cuando se consume regularmente, se estudia clínicamente para ayudar a mejorar el tiempo de tránsito intestinal y la diversificación de la microbiota interna, sirviendo como una herramienta valiosa dentro de una estrategia nutricional integral enfocada en la salud intestinal.