Klassinen Naudanlihalasagne-neliö edustaa ravitsemuksellisesti tiheää, erittäin maukasta, kerroksittaista italialaista ruokaa. Makroravinteiden näkökulmasta sille on ominaista merkittävä panos kaikista kolmesta pääenergianlähteestä: hiilihydraateista, proteiineista ja rasvoista. Pastalevyt (tyypillisesti rikastettua durumvehnää) ovat ensisijainen monimutkaisten hiilihydraattien lähde, joka tarjoaa välitöntä ja jatkuvaa energiaa.

Proteiinipitoisuus, joka on huomattavan korkea (noin 30 grammaa standardia 250 gramman annosta kohden), on peräisin pääasiassa jauhelihasta (yleensä naudanlihasta tai lihan yhdistelmästä) ja erilaisista juustoista, kuten ricottasta, mozzarellasta ja joskus parmesaanista. Tämä tarjoaa täydellisen aminohappoprofiilin, joka on ratkaiseva lihasten korjaamiselle ja entsymaattiselle toiminnalle.

Lipidipitoisuus on myös huomattava, mikä johtuu suurelta osin juuston maitorasvoista ja jauhetulle naudalle ominaisista tyydyttyneistä rasvoista. Tämä lisää merkittävästi kaloritiheyttä (noin 500 kcal per annos). Huomiota tulisi kiinnittää tyydyttyneiden rasvojen tasoon, joka voi olla korkea riippuen käytetyn lihan ja juustojen rasvapitoisuudesta. Nämä rasvat kuljettavat myös rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A-vitamiinia.

Mikroravinteiden osuudet sisältävät välttämättömiä mineraaleja, kuten kalsiumia ja fosforia, jotka ovat kriittisiä luuston terveydelle ja joita maitotuotteet tarjoavat. Rauta ja B12-vitamiini saadaan naudanlihasta, mikä tukee punasolujen tuotantoa ja neurologista toimintaa. Tämän ruokalajin keskeinen huomio on kuitenkin natriumtaso. Maustetun lihan, säilöttyjen tomaattikastikkeiden ja runsaasti natriumia sisältävien juustojen yhdistelmän vuoksi natriumpitoisuus on tyypillisesti koholla, ja se on otettava huomioon päivittäisissä saantirajoissa, erityisesti verenpainetta tarkkailevilla henkilöillä. Ravintokuitua on kohtalaisesti läsnä, peräisin pastan täysjyväkomponenteista (jos käytetty) ja kastikkeen tomaatti- ja vihannesperustasta.