Standardi 100 gramman annos raakaa Papaijaa (Carica papaya) tarjoaa erittäin pienen kalorimäärän, tyypillisesti noin 43 kcal, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan painonhallintaan ja ravinnetiheyden strategioihin.

Makroravinteiden näkökulmasta papaija on pääasiassa hiilihydraattipohjainen, sisältäen noin 10,82 grammaa kokonaishiilihydraatteja. Tästä määrästä 7,82 grammaa on luonnollisia sokereita (pääasiassa fruktoosia ja glukoosia), jotka tarjoavat nopeaa, luonnollista energiaa, ja 1,7 grammaa on ravintokuitua. Tämä merkittävä kuitupitoisuus tukee ruoansulatuskanavan terveyttä, edistää kylläisyyttä ja auttaa vakauttamaan verensokeritasoja, jolloin hiilihydraattien nettomääräksi jää noin 9,12 grammaa.

Rasvapitoisuus on äärimmäisen vähäpätöinen, 0,26 grammaa, ja proteiinipitoisuus on minimaalinen (0,47 grammaa), mikä on tyypillistä trooppisille hedelmille.

Papaija loistaa kirkkaimmin mikroaineenvaihduntaprofiilissaan, erityisesti poikkeuksellisen C-vitamiinipitoisuutensa ansiosta. Yksi annos tarjoaa tehokkaan annoksen, noin 60,9 mg, ylittäen usein aikuisten päivittäin suositellun saannin. C-vitamiini on ratkaisevan tärkeä immuunijärjestelmän toiminnalle, kollageenin synteesille ja toimii voimakkaana antioksidanttina.

Lisäksi papaija on erinomainen A-provitamiinin karotenoidien lähde. Se sisältää noin 47 µg RAE A-vitamiinia (joka on suurelta osin peräisin beetakaroteenista ja merkittävästä Lykopeenin pitoisuudesta, noin 1828 µg). Lykopeeni, voimakas fytokemikaali, on laajalti tutkittu sen mahdollisten suojaavien vaikutusten vuoksi kroonisia sairauksia vastaan, erityisesti niitä, jotka liittyvät oksidatiiviseen stressiin. Hedelmä tarjoaa myös huomattavan määrän Folaattia (37 µg) ja arvokkaita elektrolyyttejä, kuten Kaliumia (182 mg), jotka tukevat sydän- ja verisuoniterveyttä ja asianmukaista nestetasapainoa. Sen antioksidanttirikkaus ja matala energiatiheys tekevät siitä erittäin suositeltavan lisän tasapainoiseen ruokavalioon.