生のパパイヤ（Carica papaya）100グラムの標準的な一食分は、カロリーが著しく低く、通常約43kcalであるため、体重管理や栄養密度を重視する食事戦略に最適な選択肢です。

三大栄養素の観点から見ると、パパイヤは主に炭水化物ベースであり、総炭水化物は約10.82グラム含まれています。このうち7.82グラムは天然の糖分（主にフルクトースとグルコース）であり、素早く自然なエネルギーを供給します。また、1.7グラムが食物繊維です。この重要な食物繊維含有量は、消化器系の健康をサポートし、満腹感を促進し、血糖値の安定化を助け、結果として純炭水化物は約9.12グラムになります。

脂肪含有量は0.26グラムとごくわずかであり、タンパク質含有量も最小限（0.47グラム）であり、熱帯果物としては典型的です。

パパイヤは、その微量栄養素プロファイル、特にビタミンCの貢献において最も優れており、一食分あたり約60.9mgという強力な量を供給し、成人の推奨される1日摂取量をしばしば超えます。ビタミンCは免疫機能、コラーゲン合成に不可欠であり、強力な抗酸化物質として機能します。

さらに、パパイヤはプロビタミンAカロテノイドの優れた供給源です。これは約47 µg RAEのビタミンAを含有しており（主にベータカロテンと、約1828 µgという高濃度のリコピンに由来）、リコピンは強力なファイトケミカルであり、特に酸化ストレスに関連する慢性疾患に対する潜在的な保護効果について広く研究されています。この果物はまた、かなりの量の葉酸（37 µg）と、心血管の健康および適切な水分バランスをサポートするカリウム（182 mg）などの貴重な電解質を提供します。その抗酸化物質の豊富さと低カロリー密度は、バランスの取れた食事計画に強く推奨される追加要素です。