일반적인 중간 크기 아보카도의 3분의 1에 해당하는 50g 분량은 주로 올레산을 포함한 건강한 단일 불포화 지방의 보고입니다. 영양학적 관점에서 볼 때, 이 1회 제공량은 주로 지질 프로파일에서 파생된 약 80칼로리를 제공합니다. 이 지질 구성은 심혈관 건강에 매우 중요하며, LDL('나쁜') 콜레스테롤을 낮추고 HDL('좋은') 콜레스테롤을 보존함으로써 건강한 콜레스테롤 수치를 유지하는 데 도움을 줍니다.

아보카도의 탄수화물 함량은 1회 제공량당 약 4.3g으로 매우 낮습니다. 결정적으로, 이 중 3.3g 이상이 식이섬유입니다. 이 높은 섬유질 함량은 순 탄수화물 수치를 매우 낮게 유지시켜(약 1g) 혈당 관리 및 케톤 생성 또는 저탄수화물 식단을 지원하는 데 탁월한 식품 선택이 됩니다. 섬유질은 또한 장 건강에 크게 기여하고 포만감을 증진시켜 체중 관리에 도움이 됩니다.

단백질 함량은 약 1.0g으로 적당하며, 일일 아미노산 섭취에 약간 기여합니다.

거대 영양소 외에도 아보카도 3분의 1개는 필수 미량 영양소가 풍부합니다. 이는 혈액 응고 및 뼈 건강에 필수적인 비타민 K(약 10.5mcg)와 세포 분열 및 복구에 필요한 엽산(약 40.5mcg DFE)을 상당량 제공합니다. 칼륨 수치 또한 인상적이며(약 242.5mg), 체액 균형 및 혈압 조절에 중요한 역할을 합니다. 또한, 이 분량은 강력한 항산화제인 비타민 E와 비타민 C를 측정 가능한 양으로 제공합니다. 영양 밀도와 유익한 지방의 높은 함량은 아보카도를 균형 잡히고 건강을 생각하는 식단의 매우 귀중한 구성 요소로 확고히 합니다.