액티멜은 유익한 박테리아에 중점을 둔 기능성 식품으로 분류되는 널리 알려진 발효유 음료입니다. 영양학적으로 볼 때, 이는 주로 탄수화물의 공급원으로 제조되었으며, 주로 단순당과 유당으로 구성되어 즉각적인 에너지를 제공합니다. 일반적인 100g 섭취량은 약 75킬로칼로리를 제공하며, 표준 섭취량(일반적으로 100ml)으로 섭취할 경우 비교적 칼로리 밀도가 낮은 식품입니다. 거대 영양소 프로필은 100g당 약 11.5g의 높은 탄수화물 함량을 보여주며, 대부분이 당분(약 10.5g)입니다. 이러한 당분 함량은 맛을 좋게 할 뿐만 아니라 살아있는 박테리아 배양의 기질 역할을 하는 데 중요합니다.

단백질 함량은 보통이며, 100g당 약 2.8g으로 유제품 기반에서 공급되며 근육 회복과 일반적인 세포 기능에 필요한 필수 아미노산을 제공합니다. 지방 함량은 대부분의 변형에서 의도적으로 낮으며, 일반적으로 100g당 약 1.5g으로 지질로부터의 칼로리 섭취를 최소화합니다(포화 지방은 약 1.0g 포함). 콜레스테롤 수치는 미미합니다.

영양학적 관점에서 액티멜을 진정으로 구별하는 것은 미량 영양소, 특히 시그니처 프로바이오틱 배양균인 Lactobacillus casei Danone (L. casei CNCM I-1518)에 대한 강화 전략입니다. 이는 면역 기능에 중요한 특정 비타민의 훌륭한 공급원입니다. 특히 비타민 D와 비타민 B6가 강화되어 있습니다. 비타민 D(100g당 약 1.5마이크로그램)는 칼슘 흡수 및 면역 체계 조절에 중추적인 역할을 하며, 비타민 B6(100g당 약 0.21밀리그램)는 신진대사 및 신경 기능을 지원합니다. 유제품은 자연적으로 칼슘(약 120밀리그램)을 제공하지만, 이러한 특정 비타민의 포함은 기능적 건강 강조 표시를 강화합니다. 발효 제품이므로 식이 섬유는 거의 포함되어 있지 않습니다. 전반적으로 액티멜은 소화 및 면역 체계 지원에 초점을 맞춘 편리하고 영양 강화된 유제품 보충제로 설계되었으며, 당 부하를 고려하여 균형 잡힌 식단에 통합하는 것이 가장 좋습니다.