En standard porsjon på 100 gram rå Papaya (Carica papaya) har et bemerkelsesverdig lavt kaloriinnhold, vanligvis rundt 43 kcal, noe som gjør den til et utmerket valg for vektkontroll og næringstette kostholdsstrategier.

Fra et makronæringsperspektiv er papaya primært karbohydratbasert, og inneholder omtrent 10,82 gram totale karbohydrater. Av dette er 7,82 gram naturlige sukkerarter (hovedsakelig fruktose og glukose), som gir rask, naturlig energi, og 1,7 gram er kostfiber. Dette betydelige fiberinnholdet støtter fordøyelseshelsen, fremmer metthet og hjelper til med å stabilisere blodsukkernivåene, noe som resulterer i et nettokarbohydratantall på rundt 9,12 gram.

Fettinnholdet er ekstremt lite, kun 0,26 gram, og proteininnholdet er minimalt (0,47 gram), noe som er typisk for tropiske frukter.

Papaya skinner sterkest i sin mikronæringsprofil, spesielt på grunn av sitt eksepsjonelle bidrag av Vitamin C, som leverer en potent dose på omtrent 60,9 mg per porsjon, ofte over det anbefalte daglige inntaket for voksne. Vitamin C er avgjørende for immunfunksjonen, kollagensyntese og fungerer som en kraftig antioksidant.

I tillegg er papaya en fremragende kilde til provitamin A-karotenoider. Den inneholder omtrent 47 µg RAE av Vitamin A (hovedsakelig avledet fra betakaroten og en betydelig konsentrasjon av Lykopen, rundt 1828 µg). Lykopen, et potent fytokjemikalie, er omfattende forsket på for dets potensielle beskyttende effekter mot kroniske sykdommer, spesielt de relatert til oksidativt stress. Frukten tilbyr også betydelig Folat (37 µg) og verdifulle elektrolytter som Kalium (182 mg), som støtter kardiovaskulær helse og riktig væskebalanse. Dens rikdom på antioksidanter og lave kaloritett make den til en sterkt anbefalt tillegg til et balansert kosthold.