Actimel Klassisk er en populær fermentert melkedrikk, vanligvis markedsført som et yoghurtskudd designet for daglig inntak for å støtte immunfunksjonen. Fra et ernæringsvitenskapelig perspektiv er dette produktet i hovedsak en meierimatrise beriket med spesifikke probiotiske mikroorganismer og essensielle mikronæringsstoffer.

Hovedingrediensen i denne drikken er typisk delvis skummet melk, kombinert med stabilisatorer, naturlige smaker og ofte tilsatt sukker. Det definerende trekket ved Actimel er tilstedeværelsen av en høy konsentrasjon av levende bakteriekulturer, spesielt den patenterte stammen *Lactobacillus paracasei* subsp. *paracasei* CNCM I-1518. Hver porsjon inneholder milliarder av disse kolonidannende enhetene (CFU), som er spesielt utvalgt for sin evne til å overleve magesekkens sure miljø og nå tykktarmen, og dermed positivt bidra til mangfoldet og balansen i tarmmikrobiotaen.

Makronæringssammensetningen per 100g viser et moderat kaloriinnhold, hvor energien hovedsakelig kommer fra karbohydrater. Disse karbohydratene er en blanding av naturlig forekommende laktose fra melken og tilsatte sukkerarter, som også fungerer som drivstoff for de probiotiske kulturene under fermentering og forbedrer smakeligheten. Proteininnholdet er beskjedent, men gir meieriprotein av høy kvalitet som inneholder alle essensielle aminosyrer. Fettinnholdet er lavt på grunn av bruken av delvis skummet melk.

Det er avgjørende at Actimel Klassisk er beriket for å øke næringsverdien utover det probiotiske innholdet. Den er typisk en betydelig kilde til Vitamin D, som er avgjørende for kalsiumhomeostase og en robust immunrespons, samt Vitamin B6, et viktig koenzym i mange metabolske prosesser og nervesystemets funksjon. Når Actimel integreres i et balansert kosthold, bør forbrukere ta hensyn til bidraget fra tilsatt sukker.