Actimel er et anerkjent fermentert melkeprodukt, klassifisert som et funksjonelt matvare, primært kjent for sin unike kultur, *Lactobacillus casei* Danone (L. casei DN-114 001). Denne drikken markedsføres vanligvis i små, porsjonskontrollerte flasker, noe som gjør den til en praktisk kilde til spesifikke næringsstoffer og levende kulturer.

Ernæringsmessig er Actimel designet for å være lavt på fett, ofte under 2 gram per 100g porsjon, hvor mesteparten av fettet kommer fra mettede kilder som er naturlige i melkebasen. Energiinnholdet ligger rundt 75 kcal per 100g, noe som gjør det til et moderat energibidrag. Det primære makronæringsstoffet er karbohydrater, som i stor grad skyldes både naturlig forekommende laktose og tilsatt sukker som er nødvendig for smaken og fermenteringsprosessen. En vanlig bekymring for ernæringsfysiologer er det relativt høye sukkerinnholdet (rundt 10-11g per 100g), som, selv om det er velsmakende, bidrar betydelig til kaloribelastningen.

Proteininnholdet er beskjedent, typisk rundt 2,8 gram per 100g, noe som gir en liten, men komplett profil av essensielle aminosyrer avledet fra meieriproteiner. Der Actimel virkelig utmerker seg i sin mikronæringsprofil er berikningen med Vitamin D og B6. Vitamin D er avgjørende for kalsiumopptak og beinhelse, men, enda viktigere, spiller det en nøkkelrolle i moduleringen av immunsystemet. Vitamin B6 støtter normal energiomsettende metabolisme og reduksjon av tretthet og utmattelse, noe som ytterligere underbygger drikkens påstander om immunstøtte. På grunn av meieribasen gir den også biotilgjengelig kalsium og fosfor, som er avgjørende for skjelettintegritet og cellefunksjon.

Som en funksjonell matvare ligger dens hovedappell ikke bare i standardernæringen, men i leveransen av milliarder av dens proprietære levende kulturer, ment å støtte balansen i tarmmikrobiotaen. Drikkens struktur betyr at den inneholder svært lite eller ingen kostfiber, ubetydelige mengder kolesterol og svært lave nivåer av natrium. Den er generelt egnet for standard kostholdsmønstre, forutsatt at sukkerinntaket styres innenfor daglige retningslinjer. Det er et raskt og enkelt tillegg for probiotika, men den totale mengden tilsatt sukker i kostholdet må følges nøye med på.