Aerosol pisket krem, ofte oppfattet som et lett, luftig pålegg, er fundamentalt sett en stabilisert meieriemulsjon som gir betydelig kaloritett i forhold til dens oppfattede volum. Fra et ernæringsperspektiv leverer 100 gram av dette produktet omtrent 240 kilokalorier, hovedsakelig hentet fra det høye fettinnholdet.
Fettkomponenten, som vanligvis ligger rundt 20 gram per 100 gram, er overveldende mettet, og bidrar med rundt 13 gram mettet fett, noe som nødvendiggjør bevisst forbruk, spesielt for individer som overvåker hjerte- og karhelse eller følger dietter med lavt innhold av mettede fettsyrer. Det resterende fettinnholdet inkluderer bemerkelsesverdige nivåer av enumettede fettsyrer (ca. 5 gram) og flerumettede fettsyrer (ca. 0,5 gram), karakteristisk for meieribasen.

Karbohydratprofilen domineres av tilsatte sukkerarter, som utgjør rundt 9 til 10 gram per 100-grams porsjon. Dette sukkerinnholdet, primært sukrose, bidrar til den umiddelbare energikilden, men mangler de komplekse karbohydratene og fibrene som er nødvendige for vedvarende metthet eller tarmhelse. Siden kostfiber praktisk talt er ikke-eksisterende (0,0 g), er netto karbohydratinnholdet lik den totale karbohydratverdien, noe som er relevant for karbohydratregnskap.

Proteininnholdet er beskjedent, og gir typisk rundt 2,5 gram per 100 gram, hovedsakelig avledet fra melketørrstoffene i tungkrembasen. Bidraget av mikronæringsstoffer er generelt minimalt, men inkluderer spor av kalsium (ca. 80 mg) og Vitamin A, knyttet til meierikildens fettinnhold. Videre er kolesterolnivået bemerkelsesverdig, vanligvis rundt 60 milligram per 100 gram, direkte knyttet til den høye konsentrasjonen av meierifett.

Som et kulinarisk tilsetningsstoff bør aerosol pisket krem betraktes som en og annen godbit snarere enn en stiftematvare. Dens ernæringsmessige verdi er sterkt vektet mot energi og smakbarhet, og tilbyr svært lite i form av essensielle vitaminer eller mineraler i betydelige mengder, noe som gjør porsjonskontroll avgjørende for å opprettholde et balansert kostholdsinntak. Den høye energitettheten betyr at små porsjonsstørrelser er essensielle for å passe innenfor de daglige kaloriemålene.