Kwadrat Klasycznej Lasagne Wołowej stanowi danie włoskie warstwowe, gęste odżywczo i wysoce apetyczne. Z punktu widzenia makroskładników charakteryzuje się znaczącym udziałem wszystkich trzech głównych źródeł energii: węglowodanów, białek i tłuszczów. Płaty makaronu (zazwyczaj wzbogacona pszenica durum) są głównym źródłem węglowodanów złożonych, dostarczając natychmiastowej i trwałej energii.

Zawartość białka, która jest zauważalnie wysoka (około 30 gramów na standardową porcję 250 gramów), pochodzi głównie z mięsa mielonego (zazwyczaj wołowina lub kombinacja mięs) oraz różnych serów, takich jak ricotta, mozzarella, a czasami parmezan. Zapewnia to kompletny profil aminokwasów, kluczowy dla naprawy mięśni i funkcji enzymatycznych.

Zawartość lipidów jest również znaczna, napędzana w dużej mierze przez tłuszcze mleczne z sera i tłuszcze nasycone nieodłącznie związane z mieloną wołowiną. Przyczynia się to znacząco do gęstości kalorycznej (około 500 kcal na porcję). Należy zwrócić uwagę na poziom tłuszczów nasyconych, który może być wysoki w zależności od zawartości tłuszczu w używanym mięsie i serach. Tłuszcze te przenoszą również witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak Witamina A.

Wkład mikroskładników odżywczych obejmuje niezbędne minerały, takie jak Wapń i Fosfor, kluczowe dla zdrowia kości, dostarczane przez składniki mleczne. Żelazo i Witamina B12 są dostarczane przez wołowinę, wspierając produkcję czerwonych krwinek i funkcję neurologiczną. Jednak kluczową kwestią dla tego dania jest poziom sodu. Ze względu na połączenie przyprawionego mięsa, konserwowanych sosów pomidorowych i serów bogatych w sód, zawartość sodu jest zazwyczaj podwyższona i powinna być wliczana w dzienne limity spożycia, zwłaszcza dla osób monitorujących ciśnienie krwi. Błonnik pokarmowy jest umiarkowanie obecny, pochodzący ze składników pełnoziarnistych makaronu (jeśli jest używany) oraz bazy pomidorowej i warzywnej sosu.