Actimel to powszechnie rozpoznawalny fermentowany napój mleczny, często klasyfikowany jako żywność funkcjonalna ze względu na nacisk na korzystne bakterie. Pod względem odżywczym jest formułowany głównie jako źródło węglowodanów, głównie cukrów prostych i laktozy, dostarczając natychmiastowej energii. Typowa porcja 100g dostarcza około 75 kilokalorii, co czyni go stosunkowo niskokalorycznym produktem, gdy jest spożywany w standardowej porcji (zwykle 100 ml). Profil makroskładników odżywczych podkreśla wysoką zawartość węglowodanów, około 11,5 grama na 100g, z czego większość stanowią cukry (około 10,5 grama). Ta zawartość cukru jest ważna zarówno dla smaku, jak i jako substrat dla żywych kultur bakterii.

Zawartość białka jest umiarkowana, wynosi około 2,8 grama na 100g, pochodząc z bazy mlecznej, oferując niezbędne aminokwasy potrzebne do naprawy mięśni i ogólnej funkcji komórkowej. Zawartość tłuszczu jest celowo niska w większości wariantów, zazwyczaj około 1,5 grama na 100g, minimalizując spożycie kalorii z lipidów, chociaż zawiera niewielkie ilości tłuszczów nasyconych (około 1,0 grama). Poziom cholesterolu jest minimalny.

To, co naprawdę wyróżnia Actimel w kontekście żywieniowym, to jego strategia fortyfikacji, szczególnie w odniesieniu do mikroelementów i jego charakterystycznej kultury probiotycznej, Lactobacillus casei Danone (L. casei CNCM I-1518). Jest doskonałym źródłem niektórych witamin kluczowych dla funkcji odpornościowych. Konkretnie jest wzbogacony w Witaminę D i Witaminę B6. Witamina D (około 1,5 mikrograma na 100g) odgrywa kluczową rolę w wchłanianiu wapnia i modulacji układu odpornościowego, podczas gdy Witamina B6 (około 0,21 miligrama na 100g) wspiera metabolizm i funkcje neurologiczne. Chociaż nabiał naturalnie dostarcza wapnia (około 120 miligramów), włączenie tych specyficznych witamin wzmacnia jego funkcjonalne oświadczenia zdrowotne. Jako produkt fermentowany, jest praktycznie pozbawiony błonnika pokarmowego. Ogólnie rzecz biorąc, Actimel został zaprojektowany jako wygodny, wzbogacony w składniki odżywcze suplement mleczny, skoncentrowany na wsparciu trawiennym i odpornościowym, najlepiej włączony do zbilansowanej diety, która uwzględnia jego obciążenie cukrem.