A fatia de Baguete Francesa da Panera Bread, frequentemente servida como acompanhamento complementar, oferece uma contribuição energética moderada derivada principalmente de carboidratos complexos. Pesando aproximadamente 56 gramas por fatia, este item fornece cerca de 140 quilocalorias.
Do ponto de vista dos macronutrientes, a maior parte do seu conteúdo nutricional é encontrada nos carboidratos, totalizando cerca de 28 gramas por porção. A maioria deles são amidos, fornecendo energia prontamente acessível, adequada para indivíduos que necessitam de combustível rápido.
Crucialmente, este acompanhamento contém gordura mínima, tipicamente cerca de 1 grama, que é predominantemente insaturada, alinhando-se com um componente dietético geralmente de baixo teor de gordura. O teor de proteína é modesto, mas significativo para um produto de panificação, oferecendo aproximadamente 5 gramas, contribuindo para a saciedade e manutenção muscular.
O teor de fibra é relativamente baixo, atingindo cerca de 1 grama, resultando em uma contagem líquida de carboidratos de cerca de 27 gramas. Este perfil enfatiza seu papel como uma fonte rápida de energia em vez de um contribuidor significativo para a ingestão diária de fibras.
Os níveis de sódio devem ser observados; com aproximadamente 270 miligramas por fatia, ele contribui significativamente para a ingestão diária recomendada, especialmente quando combinado com outros itens salgados, como sopa.
As contribuições de micronutrientes são limitadas, típicas de produtos de farinha branca enriquecida, fornecendo pequenas quantidades de ferro e vitaminas B (como tiamina e niacina) devido aos processos de enriquecimento. O pão contém quantidades negligenciáveis de colesterol e gorduras trans. Embora seja um acompanhamento delicioso, os consumidores devem integrar esta fatia em sua dieta atentos à sua natureza de carboidrato refinado e carga moderada de sódio, equilibrando-a com opções ricas em fibras e nutrientes consumidas durante a refeição geral para otimizar a completude nutricional e o gerenciamento do açúcar no sangue.