Esta bebida de iogurte magro de manga é um alimento funcional concebido para apoiar o bem-estar digestivo, apresentando principalmente a cultura probiótica patenteada *Bifidus ActiRegularis* (Bifidobacterium lactis DN-173 010), que é estudada pela sua capacidade de sobreviver à passagem pelo trato gastrointestinal e contribuir para o equilíbrio da flora intestinal.
Nutricionalmente, oferece um perfil energético moderado, fornecendo tipicamente cerca de 70 quilocalorias por 100 gramas, tornando-se uma opção adequada e conveniente para consumo consciente ou um lanche rápido.
A composição de macronutrientes é caracterizada por um teor significativo de hidratos de carbono, impulsionado predominantemente tanto pela lactose naturalmente presente na base láctea quanto pelos açúcares adicionados (necessários para o perfil de sabor e conservação), juntamente com a frutose e glicose naturais inerentes ao puré de manga. O teor total de açúcar é, em média, de cerca de 11,5 gramas por 100g, exigindo atenção para indivíduos que monitorizam de perto a sua ingestão diária de açúcar ou carga glicémica.
A contribuição proteica é respeitável para uma bebida láctea com baixo teor de gordura, fornecendo aproximadamente 3,5 gramas por 100g. Estas proteínas são de soro de leite e caseína de alta qualidade, oferecendo todos os aminoácidos essenciais cruciais para a reparação muscular, função imunitária e promoção de saciedade sustentada.
Fiel à sua designação 'magro', o perfil lipídico é mínimo, contendo menos de 1 grama de gordura total. A pequena fração de gorduras presentes é maioritariamente constituída por gorduras saturadas inerentes ao componente lácteo, mas estas quantidades são negligenciáveis dentro de uma dieta equilibrada.
Do ponto de vista dos micronutrientes, esta bebida destaca-se como uma fonte biodisponível de Cálcio (aproximadamente 120 mg por 100g), um eletrólito e mineral vital para a integridade esquelética, contração muscular e sinalização nervosa. Também fornece vitaminas B essenciais, nomeadamente Riboflavina (B2) e Vitamina B12, que são cofatores integrais no metabolismo energético e na formação de glóbulos vermelhos. Minerais vestigiais como Fósforo e Potássio apoiam ainda a função celular e o equilíbrio hídrico.
A inclusão de manga não só proporciona um sabor tropical agradável, mas também contribui com vestígios benéficos, incluindo pequenas quantidades de precursores da Vitamina A, notavelmente beta-caroteno, adicionando uma ligeira capacidade antioxidante a esta bebida conveniente e amiga do intestino.